خوشمزه ترین خوردنی های شهر تبریز

خوشمزه ترین خوردنی های شهر تبریز

دراین مقاله یک شکم گردی را شروع میکنیم با سفری کوتاه بـه شهر تبریز و خوردنی هاي خوشمزه و مشهور این شهر زیبای غربی کشورمان. تبریزی ها یکی در تمیزی و یکی در خوشمزه بودن غذا هاي شان شهره دارند و باورتان نمیشود اگر بدانید دراین شهر خوراکی ها و خوردنی هایي بهتر از ترکیه پیدا میکنید، در ادامه با شکم گردی مجله اینترنتی پارس ناز همراه باشید تا با این خوردنی ها آشنا شویم.



بازارچه اي در شهر زیبای تبریز

نوقا

یکی از شیرینی هاي لذیذ و پرطرفدار تبریز، نوقا یا لوکاست کـه از خانواده گز بـه حساب میآید. مواد تشکیل دهنده نوقا، سفیده تخم مرغ، شکر، گردو ، وانیل و … اسـت و گاهی در تهیه آن از نان میکادو نیز استفاده میشود. این شیرینی جایگاه خاصی در سفره عید و مراسم شادی و جشن و سرور تبریزی ها دارد و بخشی از فرهنگ انها بـه شمار میرود.



نوقا

قرابیه تبریز

این شیرینی بـه شکل کلوچه اسـت کـه از آرد، شکر، وانیل، تخم مرغ و … تهیه شده و بر روی آن انواع مغزها دیده میشود. طبق معمول تبریزی ها از این شیرینی برای پذیرایی از میهمانان ویژه خود استفاده میکنند و جایگاه آن در اعیاد باستانی و مذهبی نیز بسیار ویژه اسـت. قرابیه در طعم هاي مختلفی در بازار وجوددارد کـه از میان آنها میتوان بـه قرابیه پسته اي، نارگیلی، گردویی و … اشاره کرد.



قرابیه

باقلوای تبریز

در ایران، طعم بهترین باقلوا را میتوانید در تبریز بچشید و لحظاتی خوشمزه را برای خود خلق کنید. این شیرینی حتا در رستوران هاي این شهر هم پیدا میشود و بعنوان دسر درکنار غذا خودنمایی میکند. باقلوا را از آرد، شکر، تخم مرغ، هل و… با طعم هاي متفاوت پسته اي، نارگیلی و بادامی تهیه ودر اشکال مختلف مربعی، لوزی و لوله اي عرضه میکنند.



باقلوا

اریس

در بین شیرینی هاي اصیل و قدیمی تبریزی، اریس یکی از مشهور ترین آن هاست کـه از شیر، شکر، وانیل، پسته، کاکائو و … آماده میشود و انواع مختلفی بنام تسبیحی و کاکائویی دارد. این شیرینی بـه سبب طعم خاصی کـه دارد، با هر ذایقه اي جور در میآید و تعداد زیادی از افراد آنرا دوست دارند.





سوغات تبریز

آسان الحلقوم

آسان الحلقوم شیرینی خوشمزه اي اسـت کـه در تعداد زیادی از نقاط ایران دیده میشود و تعداد زیادی از افراد و بـه ویژه کودکان، آنرا دوست دارند. این شیرینی از مشهور ترین خوشمزه هاي تبریز اسـت کـه از شکر، آب، گلاب، جوهر لیمو، آرد و … آماده میشود ودر اکثر شیرینی و آجیل فروشی ها بـه فروش میرسد. آسان الحلقوم یکی از خوراکی ها در شب یلدا و اعیاد بـه شمار میرود و بیشتر مواقع درکنار آجیل بـه چشم میخورد.



آسان الحلقوم

شیرینی لطیفه

لطیفه، یکی از انواع شیرینی هاي خامه اي و بسیار پرطرفدار اسـت کـه در تعداد زیادی از نقاط کشور در معرض قرار دارد؛ اما در شهر تبریز عطر و طعم آن متفاوت اسـت. این شیرینی از دو قطعه نان سبک و دایره شکل تشکیل شده کـه میان انها با خامه پر شده اسـت. لطیفه را از تخم مرغ، آرد، نشاسته ذرت، پودر قند، بکینگ پودر و وانیل تهیه میکنند و طبق معمول در میهمانی ها برای پذیرایی از مهمان ازآن استفاده میشود.



شیرینی لطیفه

شیرینی کنجدی

از دیگر شیرینی هاي محبوب و مشهور تبریز و بطور کلی آذربایجان شرقی، شیرینی کنجدی اسـت کـه بدلیل وجود کنجد در آن ارزش غذایی بالا و طرفداران خاص خودش را دارد. این شیرینی از زرده تخم مرغ، شکر و کنجد آماده میشود ودر جشن ها، مهمانی ها و شبنشینی ها دارای جایگاه خاصی در مجلس اسـت.



شیرینی کنجدی

حلوا برزک

با کمی گشت و گذار در بازار ودر شیرینی فروشی هاي تبریز، نوعی حلوای تیره رنگ توجه تان رابه خود جلب میکند و اگر بـه سراغ فروشنده بروید ودر مورد آن بپرسید، تعاریف بسیاری در موردش خواهید شنید. این خوراکی، حلوا برزک نام دارد و دارای خواص زیادی اسـت؛ چرا کـه از نوعی دانه روغنی بنام بزرک سیاه آماده میشود. این دانه روغنی از عطاری هاي شهر، قابل تهیه اسـت.

نان زنجبیلی

نان زنجبیلی ،نانی خوشمزه و پرطرفدار در تبریز اسـت کـه جایگاه خاصی در سفره تبریزی ها بـه ویژه در زمان افطار و صبحانه دارد. این نان از آرد، تخم مرغ، روغن، کره، ماست، شیر و پودر زنجبیل و… تهیه ودر مهمانی ها سرو میشود.



نان زنجبیلی تبریز

شیرینی پیچ انگشتی یا پفک گردویی

پیچ انگشتی یا پفک گردویی از شیرینی هاي خوشمزه تبریز اسـت کـه بیشتر در نوروز برای پذیرایی از مهمانان استفاده میشود. تهیه این شیرینی آسان اسـت و برای پخت آن زرده تخم مرغ، گردوی خرد شده، وانیل، پودر شکر و پسته بکار میرود.



شیرینی پیچ انگشتی یا پفک گردویی

چوروتمه

چوروتمه، یکی از شیرینی هاي بسیار قدیمی تبریز اسـت کـه شاید کمی هم سخت آنرا پیدا کنید؛ چرا کـه جزو شیرینی هاي کمیاب بـه شمار میرود. اگر کمی در بازار تبریز بگردید، میتوانید طعم این شیرینی خوشمزه را نیز بچشید.



چوروتمه تبریز

لوز تبریز

تبریزی ها با ترکیب شکر، آب، بادام، پودر قند، زعفران دم کرده و پسته کوبیده، شیرینی لذیذی درست میکنند کـه لوز نام دارد. البته لوز در شهر هـای دیگر ایران، هم چون یزد هم پخت میشود، اما لوز تبریز دارای طعم بسیار متفاوتی نسبت بـه آن اسـت. اگر اهل چشیدن شیرینی هاي خوشمزه هستید، لوز تبریز را از دست ندهید.





لوز تبریز

مربای گل سرخ

یکی از سوغاتی هایي کـه بـه وفور در تبریز میتوانید آنرا بیابید، گل محمدی اسـت. شاید درنظر بسیاری، کاشان مرکز تولید این گل باشد اما گل هاي محمدی در تبریز نیز عطر و بوی خاصی دارند. تبریزی ها، این گل معطر را برای تهیه مربا استفاده میکنند و طعم شیرین و دلچسبی را بر سر سفره هاي صبحانه شان می آورند.



مربا گل سرخ

رشته ختایی

این شیرینی کـه با نام تل کادایف در کشورهایی مانند ترکیه نیز شناخته میشود، با استفاده از نوعی رشته طبخ شده و بـه آن در شیرینی پزی، باقلوای رشتهاي نیز میگویند. رشته، کره و پودر قند، مادههاي اصلی این شیرینی هستند و برای دادن عطر و طعم بـه آن از ترکیب زنجبیل، دارچین، پودر گل محمدی و گلاب استفاده میشود. در بین این شیرینی مغز گردو و پسته وجوددارد کـه بر ارزش غذایی آن می افزاید.



رشته ختایی تبریز

آجیل و خشکبار

آجیل و خشکبار تبریز، از دوره قاجار یکی از محصولات صادراتی مهم ایران بـه بيرون از کشور بوده و امروزه نیز جایگاه خودرا حفظ کرده اسـت. آب و هوای مناسب تبریز باعث شده تا تهیه و آماده سازی انواع خشکبار، در شرایط مناسب و بـه دو روش سنتی و صنعتی صورت گیرد و میوه هایي مثل آلو، هلو، انگور، زردآلو و… بـه صورت خشک در بازار وجود داشته باشند.



در شهر هـای مختلف آذربایجان شرقی از میوه ها ،خشکبار خوشمزه اي بنام میان پُر آماده میشود. برای تهیه این خشکبار میوه را شسته و بعد هسته آن رابه گونه اي جدا میکنند کـه میوه بـه دو نیم تقسیم نشود. سپس میوه ها را در آفتاب قرار داده و اجازه میدهند، کمی خشک شود، زیرا اگر میوه تازه را مورد استفاده قرار دهند، مواد داخلی آن خیس خواهند شد.



پس از آنکه میوه ها مقداری خشک شدند، ترکیب پودربادام، هل و خاکه قند در داخل آنها ریخته شده و فشرده میشود. پس از انجام اینکار، میوه ها دوباره در آفتاب قرار داده میشوند تا در اثر خشک شدن جمع شده و مواد را در داخل خود نگه دارند.

لبنیات آذربایجان و پنیر لیقوان

همه ی شـما بارها و بارها نام پنیر لیقوان را شنیده اید؛ محصول لبنی خوشمزه اي کـه از شیر گاو آماده میشود و از مشهور ترین و عالی ترین سوغات تبریز بـه شمار میرود. در شهر ودر تمام فروشگاه ها بـه اسانی میتوانید این پنیر را پیدا کنید و طعم لذیذ آنرا بچشید.



شاید در همه ی جای ایران بتوانید بـه این پنیر دسترسی داشته باشید؛ اما آب و هوای خوب تبریز و چمنزارهای مناسب آن باعث پرورش دام هایي با شیر خوش طعم میشود و پنیر و سایر محصولاتی کـه از این شیر بـه دست میآید، طعمی عالی دارد. بهترین پنیر لیقوان را میتوانید از بازار تبریز و از سرای گرجیلر تهیه فرمایید.

عسل سهند

کمی آن طرف تر از تبریز ودر شهرستان مراغه زنبوردان، سخت تلاش میکنند تا عسل طبیعی و خالصی را تهیه کنند کـه با نام عسل سهند شناخته میشود و طعم ویژه آن شهره خاص و عام اسـت. اگر میخواهید این محصول پر خاصیت را تهیه کنید، بـه شیرینی فروشی ها و فروشگاه هاي شهر بروید و بسته بـه نیاز خود، مقدار مناسبی ازآن را بخرید.



عسل سهند

بنظر شـما تنوع خوراکی هاي تبریز چگونه بود؟ این تنوع بالا تنها مختص بـه خوردنی هاي مشهور تبریز اسـت و جدای از اینها تبریز غذا هاي خیلی خوش طعمی هم دارد کـه در مقاله اي جدا آنها را معرفی میکنیم. شـما عزیزان جان میتوانید هم چنان میهمان مجله اینترنتی پارس ناز باشید و با کلیک بر روی لینک هاي زیر، اطلاعات بیشتری در خصوص خوردنی هاي مشهور از شهرها و ملل مختلف را بدست آورید.

افشاگری زیبا بروفه درباره لو رفتن فیلم عروسی اش +اخبار داغ سینما

افشاگری زیبا بروفه درباره لو رفتن فیلم عروسی اش +اخبار داغ سینما

زیبا بروفه بازیگر کهنه کار سینما و تلویزیون همیشه دچار گرفتاری در حواشی بوده است، بیشتر ما وی را با فیلم پرپرواز که شادمهر عقیلی در آن فیلم معشوق اش بود می شناسیم،  اما درسال هاي بعد دچار حواشی شد که بدترین قسمت ماجرا انتشار ناجوانمردانه فیلم عروسی زیبا بروفه بود. البته پس ازآن حواشی و دوری مقطعی از بازیگری، بروفه باز هم این حرفه را تا به امروز ادامه داده است.



عکس زیبا بروفه

عروسی زیبا بروفه

زیبا بروفه با ایفای نقش در فیلم شب روباه به کارگردانی آقای همایون اسعدیان، وارد حرفه بازیگری شد. او با بازی در سریال مجید دلبندم به شهرت فراوانی رسید و پس از چند فیلم و سریال ناگهان حضورش در بازیگری بسیار کم شد. با زیبا برفه به منظور صحبت درباره حواشی گذشتهاش و هم چنین فعالیتهاي این روزهایش گفت و گویی انجام دادهایم که در ادامه میخوانید.

اینروزها در سینما و تلویزیون کم پیدا شدهاید؟

چرا اتفاقاً هستم! آخرین کارم سریال «هاتف» بود که در مهر ماه ودر ایام ماه محرم از تلویزیون پخش شد. بعد از این سریال باردار شدم و اخیراً نتوانستم کار زیادی قبول کنم. فرزندم هم اکنون دوماهه است و طبیعتاً این مدت رابا فرزندم گذراندهام.

شما از معدود بازیگرانی هستید که  ناگهان روند رشدتان را ادامه ندادید علتش چه بود؟



واقعیتش این است من در دورهاي، هم زمان سه فیلم سینمایی به روی پرده سینماها داشتم. اما در اوج فعالیتم ممنوعالکار شدم. بدلیل انتشاربخشهایي از فیلم عروسیام این اتفاق افتاد.

فکر نمیکنید بی احتیاطی خودتان عامل این اتفاق شد؟

در آن زمان به ندرت موبایل وجود داشت و حتی آنهایی هم که داشتند تحویل گرفتیم. در زمان ازدواجم کسی مرا نمیشناخت. آن فیلم هم شامل 10 دقیقه تصویری بود که در هارد رایانه دوستمان جا مانده بودو با دسترسی به آن 10 دقیقه این اتفاق افتاد.

شما یکی از اولین قربانیان انتشار عکسهای خصوصی در کشور هستید

بله همینطور است. تنها دلیل دوریام از بازیگری همین موضوع بود. وقتی چهار سال انواع پروژهها رابه شما پیشنهاد بدهند و شما بگویی کار نمیکنم طبیعی است که به مرور کمرنگ می شوی.

بشما رسماً گفته بودند که ممنوع الکارید؟



بله رسماً گفته بودند که اجازه کار ندارم. متأسفانه من اولین نفری بودم که این حادثه برایم رخ داد و اگر امروز این مشکل برای کسی به وجود بیاید مطمئن باشید ممنوعالکارش نمیکنند. بعد از من برای دیگران مواردی رخ داد که صرفاً با یک تذکر حل شد. برای من این اتفاق زمانی افتاد که سنم کم بودو واقعاً ترسیدم. در روحیه من تأثیر بدی گذاشت.

آیا این اتفاق با توجه به زمان اوج فعالیت شما عمدی نبود؟

نه! مطمئنم که عمدی درکار نبوده است. بعد ازاین حادثه من دیگر پایم را درهیچ مهمانی نگذاشتم. آنقدر برایم حساس شده بود که هیچ مراسمی نمیرفتم و فقط هدیهام را برایشان ارسال می کردم. به نظرم هیچ عمدی درکار نبوده اما متأسفانه همین قضیه در روحیهام تأثیر بسیار بدی گذاشت. چهار سال را مطلقاً اجازه کار نداشتم و چهار سال بعد رابه صورت مشروط یعنی صرفاً بازی در نقشهاي دو و سه اجازه داشتم که خودم نخواستم انجام دهم.

بعدا چگونه این شرایط را مدیریت کردید؟



بعد ازآن دیگر حال خوشی برای ادامه بازیگری نداشتم. درمقطعی گفتند که بیا برنامه تلویزیونی را اجرا کن و ما هم ممنوعالکاریات را برطرف می کنیم اما من گفتم که علاقهاي به اینکار ندارم چون مجری نیستم. برای کسیکه زمانی اوجی را داشته و مدتی کلاً نبوده است، بازگشتش شبیه یک شروع دوباره خواهد بود.

نقش هاي مهم پیشنهاد می شد؟

راستش دیگر دل و جان کار کردن را نداشتم. گاهی به من نقشهاي دست چندم پیشنهاد می شد و همین باعث می شد به من بر بخورد! بهمین خاطر قبول نمی کردم. در اکرانهاي خصوصی شرکت نمی کردم و گفتگو نمیکردم. اصلاً انگار با خودم لج کرده بودم. البته تأثیر بسیار خوبی هم این مسائل در زندگی شخصیام گذاشت و این بود که یک روحیه مقاوم به من داده شد؛ شبیه یک پوست انداختن.

واکنش خانواده چگونه بود؟

خب طبیعتاً خانوادهام خوشحال نبودند اما همیشه درکنارم بودند. برایم جالب بود هرجا میرفتم همان گونه با مجیددلبندم مرا میشناختند و سؤال می کردند که چرا دیگر کار نمیکنم. شاید بدتر از همه ی چیز این بود که آن زمان به من گفته بودند به کسی نگو ممنوعالکاری و همین تحمل شرایط را برایم سختتر میکرد.



عکس زیبا بروفه و همسرش

این اواخر چطور؟

اینروزها در پیشنهاداتی که می شد بعضاً مشکلاتی بود که مثلا میخواستند از دست مزد من کم کنند و من حاضر به اینکار نمی شدم.

پس باتوجه به شرایط شما برخی دنبال سوءاستفاده بودند؟

عملاً پیش میآمد اما هرگز من دیالوگی دراین زمینه از کسی نشنیدم. من متوجهم وقتی شما دور می شوی برای شروع دوباره باید زمان بگذاری تا دوباره تواناییهایت ثابت شود. این مسأله توانی دارد و آن این است که مثلا دست مزد کمتری بگیری تا دوباره دیده شوی.

شرایط امروزتان خوب است؟



من درسریال هاتف نقشی بسیارخوب داشتم. نقش اصلی کار مثل ریحانه و طلسمشدگان روی دوش شخصیت من بود. آسپرین در شبکه نمایش خانگی هم بهمین شکل بود. نقشی متفاوت بود که آنقدر حرکات صورتم را نظارت کرده بودم که برخی در صفحه شخصیام کامنت گذاشته بودند فلانی چون صورتش را بوتاکس کرده تکان نمی خورد! درصورتی که آنقدر خنثی بودن صورت برایم مهم بود این اتفاق افتاده بودو این کامنتها نشان داد من موفق شدهام.

چه کسی فیلم عروسی زیبا بروفه را پخش کرد؟

فضای مجازی اینروزها برای بازیگران نقشی فراتر از یک سرگرمی را دارد! شما چه فکری برایش دارید؟! دراینستاگرام خیلی کم کارم. این کم کار بودن خوب نیست. شغلم بازیگری است و باید دیده شوم. اما به هرقیمتی حاضر نیستم دیده شوم. اهل حاشیه درست کردن از زندگی شخصیام نیستم. این اخلاق من است و به هرشکلی دیده شدن را دوست ندارم. از طریق پیجم امکان درآمدزایی بسیاری داشتم و همین همین حالا هم پیشنهادات تبلیغاتی را بررسی میکنم.

عده اي از طریق همین صفحات دیده میشوند



باور کنید من بهخاطر دیده شدن نه ولی برای کسب درآمد به این کارها فکر می کنم. مردم فکر می کنند هنرپیشهها درآمد آنچنانی دارند. اگر مشغول باشند دستمزدشان خوب است اما به همان اندازه خرجشان هم بالاست. من به درآمد همسرم کاری ندارم. منی که از جوانی کار کردهام و مستقل بودهام دوست ندارم به همسرم بگویم به من پول بده!

پس درحوزه برندینگ هم کار میکنید؟

اتفاقاً اخیراً کار برای برندی که حوزه بسیار گستردهاي داشت، پیشنهاد شد. چندنفر از دیگر همکارانم هم با این برند همکاری کردند اما وقتی خودم محصولشان را استفاده کردم؛ دیدم کیفیت خوبی ندارد. همین باعث شد وجدانم اجازه همکاری با آنها را ندهد.

باتوجه به اینکه اخیراً فرزندتان متولد شده، آیا برنامهاي برای کار دارید؟

بله انشاءالله حتما! بهخاطر فرزندم هم که شده باید لجبازی با خودم را کنار بگذارم. فکر می کنم فرزندم که شش ماهه شود بتوانم باز هم بازی کنم. جالب است از وقتی که فرزندم بدنیا آمده است، پیشنهادات بسیار خوبی ارائه شده ولی امکانش را فعلا ندارم.

مادر شدن زیبا بروفه

این بازیگر خوب کشورمان در 21 اردیبهشت 1397 با انتشار پستی در صفحه اینستاگرامش خبر بدنیا آمدن فرزندش را اعلام کرد.

زیبا بروفه با انتشار عکس زیر نوشت: جان و جهان من تویى؟



بدنیا آمدن فرزند زیبا بروفه

و در خبر بعدی: افشاگری رامسین کبریتی علیه شریفی نیا

رامسین کبریتی بازیگر سینما که پس از بازی در سریال پرطرفدار ستایش و بیکاری بعد ازآن به شبکه ماهوارهاي جم در ترکیه پیوسته بودگفت: در حال حاضر در کانادا زندگی می کنم ودر یک شرکت توریستی برای اخذ ویزای کانادا فعالیت میکنم و مشغول به گذراندن دوره نقاهت ممنوع الکاری هستم . دراین پست گفتگو رامسین کبریتی و افشاگری رامسین کبریتی از شبکه جم و شرایط سینمای کشور ایران را ببینید.



افشاگری رامسین کبریتی

وی افزود: همان شبکه جم برای هفت پشتم کافی بودو دیگر حاضر نیستم با هیچ شبکه ماهوارهاي فعالیت داشته باشم، اما اگر پیشنهاد بازی در فیلم سینمایی داشته باشم و آن هم به شرط اینکه هیچ مشکل و ممنوعیتی در پی نداشته باشد کار می کنم. کبریتی در مورد علت پیوستنش به این شبکه گفت: پس از بازی در سریال ستایش و بدلیل نداشتن هیچ گونه پیشنهادی.

یکسال و نیم بیکار بودم آن هم درست زمانی که این سریال ۶ ماه هرشب از تلویزیون پخش می شد و بسیار هم موفق بود، بجای اینکه پیشنهادهاي بیشتری سراغم بیاید، متاسفانه فقط بیکاری نصیبم شد. وی در ادامه بیان داشت: بعد از ستایش دو فیلم سینمایی به نام صفر به کارگردانی مسعود یزدانی فر و ترانه شرقی به کارگردانی احسان صدیقی بازی کردم که واقعا خجالت مي کشم بگویم چه مبلغی برای بازی دراین دو فیلم دریافت کردم.

شاید باور نکنید برای فیلم ترانه شرقی 2 میلیون و برای فیلم صفر 4 میلیون تومان دست مزد گرفتم؛ هر فیلمی که به من پیشنهاد می شد در حد فیلمهاي خیریه بودو پولی نداشتند که به ما پرداخت کنند، هر کس که نمیخواست پولی پرداخت کند سراغ من میآمد، دیگر اسمم خیرالله شده بود!

افشاگری رامسین کبریتی علیه سیستم سینمایی

این بازیگر سینما و تلویزیون اینچنین ادامه داد: زمانی که به شبکه جم رفتم تهیه کنندگان آن دو فیلم با من تماس گرفتند و کلی فحش و بد و بیراه نثارم کردند که من باعث شده ام فیلمشان توقیف شود، من هم بابت دست مزد 200 میلیون تومانی که گرفته بودم شرمنده شان شدم «میخندد». من به هیچ سازمانی وصل نبودم و به میهمانیهاي شبانه که در آن نقش تعیین میکردند نمیرفتم، نه میرفتم و نه بلد بودم.



کبریتی خاطر نشان کرد: زمانی که اعلام کردم می خواهم به ایران برگردم، یکی از دوستان من رابه یکی از آقایان که در امنیت کشور هست وصل کرد، او به من گفت که ممنوع الکار هستم و مشخص نیست تا چه زمانی ادامه دارد، اگر به جایی و یا سازمانی وصل بودم مانند دیگر همکارانم میتوانستم کار کنم و مشکلی نداشته باشم. وی اظهار داشت: آقای محمدرضا شریفی نیا تعیین کننده سینما و نقشها بود.

او تعیین می کرد که چه کسی بازی کند و چه کسی بیکار شود؛ یا مدیران شبکه اسامی را رد میکردند و میگفتند که چه کسی باشد و چه کسی نباید باشد؛ روابط سینما آنقدر کثیف است که که ترجیح می دهم در موردش صحبت نکنم؛ چرا خانم یا آقای ۳۰ ساله نقش مادر و پدربرزگ را بازی میکنند در حالیکه بازیگران پیشکسوت ما باید در خانه بیکار بنشینند؟



افشاگری رامسین کبریتی در مورد سینما و تلویزیون

بازیگر سریال ستایش در ادامه عنوان کرد: این سیستم کثیف توسط خود عوامل سینما تشکیل و نظارت می شود، شریفی نیا یکی از این افراد بود که البته بیشتر بر سرزبانها هم افتاده بود، اما امثال او در سینما زیاد است؛ من به دنبال عوامل و اسامی دیگر نیستم، چرا که همین حالا نه در سینما هستم و نه بازی می کنم، این ها تنها خاطراتی هست که گذرانده ام و دل پر دردی دارم.

اما همیشه سکوت کرده ام و کنار نشسته ام و گذرا ازآن گذشته ام، از این چیزها زیاد داریم؛ آدم داریم که حتی دیپلم هم ندارد، اما در دانشگاه تهران تدریس می کند و رئیس یکی از انجمنهاي این دانشگاه است، از این آدمها زیاد داریم. وی در پاسخ به این پرسش که چرا سکوت کردید؟ گفت:

با گفتن که درست نمیشود، یک دست که صدا ندارد، مهم اتحاد و هماهنگی است که بین بچههاي سینما باید برقرار می شد، اما این اتحاد و هماهنگی هرگز برقرار نبوده است، وقتی که من همیشه از همکار خودم بعنوان یک پله استفاده می کردم و از روی او رد میشدم چه توقعی دارید که بتواند صدای من یا کس دیگری بلند شود؛



افشاگری رامسین کبریتی در مورد شبکه جم و فساد سینمای کشور ایران

این اتحاد زمانی شکل می گیرد که همه ی باهم باشیم، همه ی یکرنگ باشیم و دست به دست هم دهیم؛ بازیگرانی که سالها است در سکوت در خانه نشسته اند، اما صدایی ازآنها در نیامده و ظلمی که به آنها شده است و بعد از مرگشان اسمشان را میآورند و برایشان آن همه یهاي و هوی می کنند، دیگر نوشدارو بعد از مرگ سهراب چه فایدهاي دارد، من هم عضو کوچکی از دنیای سینما و دنیای بازیگری هستم.

رامسین کبریتی اذعان داشت: من هم اکنون خارج از گود هستم ودر یک گوشه از دنیا زندگی آرامی را میگذرانم بلکه این تبعید و شرایط بد بگذرد، اما این تبعیض که بین ماها قرار دارد ناراحت کننده است، مگر بازیگران دیگر ما نمیروند ودر کشورهاي خارجی در فیلمهاي خارجی بازی نمی کنند؟ چرا این ها ممنوع الکار نمی شوند؟

افشاگری رامسین کبریتی علیه شکه جم و سینمای کشور ایران

خیلی از بازیگرانی که در ایران هستند در فیلمهاي خارجی درکنار بازیگران بی حجاب بازی می کنند و یا حتی در کنسرتهاي خارجی درکنار افرادی که مشکل دار هستند دیده میشوند، چرا اینها ممنوع الکار نمیشوند، اما ما ممنوع الکار می شویم، من فکر می کنم اشتباهی کرده ام و دارم تاوانش را میدهم.

وی در ادامه بیان داشت: زمانی که ایران بودم، به من هم گفتند که ممنوع الکار هستم و این دلیل بیکار بودنم است، اما کسی از داخل ایران من رابه شبکه جم نفرستاده است، فقط می گفتند که، چون ممنوع الکار هستم به شبکه جم بروم، من هم بدلیل اینکه بیکار بودم ترجیح دادم که به این شبکه بروم و کار کنم. بازیگر سریال سایش گفت: من هیچ فیلمی بازی نکرده ام که خلاف شرع و عرف جمهوری اسلامی ایران باشد.

فقط بازیگران خانم بی حجاب در فیلم حضور داشته اند که باز هم می گویم این اتفاق برای خیلی از بازیگران دیگرمان که در ایران هم زندگی و کار میکنند افتاده است. وی در ادامه عنوان داشت: من هویتم و هرچه دارم را از ایران گرفته ام، درکنار مردمم کار کرده ام و آنها بوده اند که من را نشان دادند، حالا هم چه بخواهم و چه نخواهم ممنوعیت کاری هست و باید بپذیرم، در حال حاضر هم بدلیل اینکه اجازه کار در ایران را ندارم تصمیم ندارم برگردم.



رامسین کبریتی و رابعه اسکویی

دراین گوشه از دنیا میمانم ودر شغل دیگری به دور از سینما فعالیت خواهم کرد، البته اگر فیلمی پیش بیاید که مشکلی نداشته باشد و به من لطمهاي نزند کار میکنم، اما ترجیح می دهم این دوره ممنوعیت کاری رابه یک کار دیگری مشغول باشم تا ببینیم چه وقت بخشیده میشوم. رامسین کبرتی در پایان گفت:

خانم رابعه اسکویی به ایران برگشت، اما من آدمها و روابط آن گونه نداشتم که در فرودگاه به استقبالم بیایند و قول بدهند که هیچ مورد و مشکلی ندارم، متاسفانه من از این روابط ندارم؛ طبعا اگر ممنوعیت کاری من را ببخشند و اجازه کار به من را بدهند هر چه سریع تر به ایران برمی گردم.

و اما: علت جدایی شاهرخ استخری و همسرش

بعد از انتشار پست هاي متعدد شاهرخ استخری و اظهار دلتنگی برای دخترش ماجرای جدایی این بازیگر از همسرش در فضای مجازی شکل گرفت و با واکنش همسر شاهرخ استخری روبهرو شد و بالاخره علت جدایی شاهرخ استخری و همسرش و هم چنین دخترش پناه مشخص شد و آن یک سفر ضروری به خارج از ایران بوده نه خدایی ناکرده طلاق!

جدایی شاهرخ استخری و همسرش

فضای مجازی باز هم دردسرساز شد. طی چند روز گذشته شاهرخ استخری بازیگر کشورمان که سریال پاهای بی قرار را آماده پخش از شبکه سه سیما دارد با انتشار استوری هاي پی در پی حس دلتنگی برای دخترش رابا هوادارانش به اشتراک می گذاشت وهرگز گمان نمیکرد این پست ها به ماجرایی دیگر ختم شود. این پست هاي شاهرخ استخری شایعه جدایی این هنرمند کشورمان از همسرش را در فضای مجازی شکل داد و با واکنش همسر آقای بازیگر مواجه شد.



استوری ها شاهرخ استخری و اظهار دلتنگی برای دخترش پناه دردسرساز شد و همسرش رابه واکنش وا داشت. سپیده بزمی پور همسر شاهرخ استخری که ادمین صفحه پناه دخترشان است بعد از شایعه ماجرای جدایی از همسرش در فضای مجازی با انتشار پستی به شفاف سازی این موضوع پرداخت.



تصویر شاهرخ استخری روی جلد مجله ایده آل

توضیح همسر شاهرخ استخری درباره طلاق از همسرش

همسر شاهرخ استخری با انتشار این عکس در اینستاگرام نوشت : سلااام دوستهای گل و عزیزم ، امیدوارم خوب و سلامت باشید. من یه توضیحی راجع به استوری همسر جانم بدم که برای خیلی ها سوال شده بود که چرا ما از هم دوریم همگی و این همه ی دلتنگی از کجا اومده.



عزیزای دلم خدارو شکر همه ی چی خوبه ، همه ی صحیح و سالمن ، فقط من و پناه اومدیم زودتر پیش پدر و مادرم که ایران زندگی نمیکنن چون هم من یه سری کار اداری داشتم این جا که حتما باید انجام میدادم تو زمان مشخص شده اي هم اینکه همسرم مشغول کارن حسابی و نتونستن مارو تو این زمان مشخص همراهی کنن … نه ما جدا شدیم « زبونم لال » نه قرار پناه این جا بمونه درس بخونه یا زندگی کنیم.



حالا چرا من این جا کار اداری دارم نه ؟ اینم سوال بعدیه دیگه حتما نه ؟ چون من هم قبل از ازدواجم ایران زندگی نمیکردم و هنوز این جا کارای اداری برام پیش میاد مثل رسیدگی به کارای بیمم و کارای شهردای و کارتهای شناسایی و و و … خوب و کامل توضیح دادم ؟



علت جدایی شاهرخ استخری و همسرش

همکاری تازه شاهرخ استخری با پندار اکبری خارج از تلویزیون

شاهرخ استخری با انتشار این عکس در صفحه اش نوشت:همکاری جدید اینبار خارج تلویزیون و سینما ، باعث افتخار ماست که در خدمت شما بچه هاي نازنین و با صفای کرج باشیم به امید اتفاقهای خوب



پندار اکبری و شاهرخ استخری